Использование специй при приготовлении восточных салатов важно, потому что они придают блюдам вкус и аромат. 35 Правильно подобранный букет пряностей помогает выявить самые тонкие и незаметные на первый взгляд нюансы вкуса даже хорошо известных блюд. 3
Некоторые специи, которые можно использовать для салатов: чёрный или красный перец, базилик, розмарин, орегано, тимьян, куркума. 5