Использование специальных кулинарных приспособлений при запекании картофеля с беконом важно, потому что они помогают блюду готовиться равномерно. 15

Например, форма для запекания позволяет избежать того, что начинка вытечет и прижарится, если положить картофель просто на противень. 1 Фольга помогает картофелинам пропекаться со всех сторон равномерно. 1 Лучше использовать именно фольгу, а не пекарскую бумагу, которая хуже держит форму и слабее нагревается. 1

Также деревянные шпажки или зубочистки помогают закрепить бекон вокруг картофелины, чтобы он не развязался во время запекания. 3 Перед использованием шпажки рекомендуется замочить в горячей воде, чтобы они не жарились и не пригорали. 3