Вопросы к Поиску с Алисой
Использование шпагата при приготовлении ростбифа важно, потому что это придаёт мясу форму и не позволяет ему развалиться во время готовки. triomeat.ru rutube.ru
Также благодаря этому ростбиф пропекается равномернее. www.gastronom.ru