Почему важно использовать рукав для запекания при приготовлении куриных крылышек?

Использование рукава для запекания при приготовлении куриных крылышек важно по нескольким причинам:

• Сочность блюда. 23 Крылышки, приготовленные в рукаве, получаются ароматными и сочными. 2
• Чистая духовка. 3 Рукав облегчает приготовление и дальнейшую чистку противней и духовых шкафов. 5
• Сохранение витаминов и полезных веществ. 5 В продуктах, приготовленных в рукаве, витамины и полезные вещества сохраняются в максимальном количестве, так как при варке они остаются в бульоне, а при жарке разрушаются под воздействием высоких температур. 5
• Отсутствие пригорания. 5 Рукав не даёт блюду пригореть. 5