Использование режима пара при приготовлении омлета в мультиварке важно по нескольким причинам:

• Блюдо не подгорит. 35 Пар не позволяет омлету пригореть, что важно, так как при приготовлении на сковороде сковороду нужно смазывать маслом. 3
• Омлет получается пышным и сочным. 4 Пар способствует тому, что блюдо становится воздушным и нежным. 24
• Омлет готовится без масла. 2 Блюда, приготовленные на пару, считаются более полезными и диетическими, так как в них сохраняются все полезные вещества. 2
• Омлет хорошо держит форму. 5 В отличие от блюда, приготовленного на сковороде, паровой омлет не распадается на кусочки. 5