Использование качественного куриного филе для приготовления наггетсов важно, потому что от этого зависит вкус и сочность блюда. 14

При выборе филе нужно ориентироваться на его свежесть. 1 Цвет мяса должен быть розовым, а при нажатии на него пальцем оно должно быть упругим. 1 Если же филе серое или с жёлтыми пятнами, от покупки лучше воздержаться. 1

Также предварительное маринование куриного филе может сделать готовое блюдо ещё нежнее внутри. 2 Например, если замариновать филе в кефире, то оно будет более сочным, а если замочить его в смеси молока и специй, то готовые наггетсы будут иметь особенно выраженный вкус. 1

Таким образом, использование качественного куриного филе позволяет приготовить вкусные и сочные наггетсы.