Вопросы к Поиску с Алисой
Использование горького шоколада для шоколадной глазури важно, потому что он придаёт покрытию яркий и ароматный вкус. forum.baby.ru Для этого желательно выбирать продукт, содержащий не менее 70% какао. forum.baby.ru
Также сладость готовой глазури зависит от шоколада: чем темнее шоколад, тем менее сладкая глазурь. olyadessert.ru