Использование антипригарной бумаги для запекания картофеля важно по нескольким причинам:

• Предотвращение прилипания. 3 Антипригарное покрытие бумаги не позволяет продуктам прилипать к поверхности, что облегчает извлечение готового блюда. 35
• Экономия времени на очистку. 45 Если противень застилать антипригарной бумагой, то не нужно мыть форму для выпечки или противень, достаточно выбросить использованную бумагу. 45
• Отсутствие необходимости использовать масло. 25 Антипригарное покрытие бумаги позволяет готовить без смазывания маслом, что делает блюдо полезнее. 2