Почему важно хранить вареную кукурузу в холодной воде после варки?

Хранить варёную кукурузу в холодной воде важно, чтобы избежать размножения бактерий. skypark-rostov.com

Также хранение в воде помогает сохранить сочность кукурузы и предотвратить её пересыхание. skypark-rostov.com

При этом воду, в которой хранится кукуруза, нужно менять каждые несколько часов. skypark-rostov.com

Варёную кукурузу в любом случае следует держать в темноте и холоде, например в холодильнике при температуре не выше 4–6 °C. vk.com www.gastronom.ru Срок хранения продукта в холодильнике — 2–3 дня. vk.com www.gastronom.ru