Несколько причин, почему важно добавлять в овсяную кашу цельнозерновые хлопья, а не быстрого приготовления:

• Пищевая ценность. 1 Цельнозерновые хлопья содержат углеводы, клетчатку, витамины и минералы. 1 Хлопья быстрого приготовления изготавливаются из очищенного зерна, из которого удаляют отруби и зародыш. 3 В результате количество полезных веществ уменьшается. 13
• Насыщение. 3 Цельнозерновая каша дольше расщепляется в кишечнике и насыщает на больший промежуток времени. 3 Каша из хлопьев быстрого приготовления, особенно если это единственное, что съели на завтрак, не даёт необходимой сытости до обеда. 3
• Калорийность. 1 Цельнозерновые хлопья — менее калорийный продукт. 1 Хлопья быстрого приготовления чаще всего продаются в пакетиках с сахаром и другими вкусовыми добавками, которые не дают должного насыщения, обладая при этом большим содержанием углеводов. 1