Добавление ванильного сахара и соли в банановый хлеб важно по нескольким причинам:

• Ванильный сахар придаёт выпечке приятный аромат. 45
• Соль помогает сбалансировать вкус, так как переспелые бананы сами по себе очень сладкие. 4

Таким образом, эти ингредиенты делают банановый хлеб вкуснее и ароматнее.