Добавление сухих кореньев в вермишелевый суп важно для насыщенного аромата, потому что они улучшают вкусоароматические качества блюда. 1 Лук, морковь, корни сельдерея и петрушки придают блюду особенные нотки. 14
Сухие приправы лучше класть в середине процесса приготовления, чтобы они успели раскрыть свой вкус и аромат. 2