Вопросы к Поиску с Алисой
Добавление лимонного сока при приготовлении бананового теста важно, потому что сочетание лимона и банана делает консистенцию теста приятной: не слишком сухой и не влажной. www.iamcook.ru
Кроме того, лимонная кислота гасит соду, благодаря чему тесто получается пышным. www.iamcook.ru cookingfor.ru