Добавление лаврового листа в мясные запеканки важно по нескольким причинам:
- Придание аромата. 2 Лавровый лист придаёт запеканке неповторимый тёплый и слегка пряный аромат. 2
- Насыщенность вкуса. 2 Лист добавляет блюду глубину и насыщенность. 2
- Гармонирование с другими ингредиентами. 2 Лавровый лист хорошо сочетается с мясом, овощами, картофелем или сыром. 2
При этом перед подачей блюда лавровый лист нужно убрать, так как он не предназначен для употребления вместе с продуктами. 1