Вопросы к Поиску с Алисой
Давать овсяному тесту время для набухания перед выпечкой панкейков важно, потому что овсяная мука хорошо набухает в тесте, если дать ей постоять. irecommend.ru
Это позволяет использовать меньше муки для выпечки и сделать тесто более густым по консистенции, как жидкая сметана. irecommend.ru rutxt.ru