Вопросы к Поиску с Алисой
Аккуратное соединение взбитых белков с шоколадным тестом для суфле важно, чтобы сохранить воздушность десерта. www.tastingtable.com ru.wikihow.com
Если перемешать слишком сильно, пузырьки воздуха в белках полопаются, и суфле не поднимется в духовке. www.tastingtable.com dzen.ru