Баланс ингредиентов в составе бургера важен, потому что он определяет гармонию вкуса блюда. 4 Если не переборщить с продуктами, то будет проще откусывать бургер, а вкусы не будут перебиваться. 4
Например, чересчур плотная основа из булочек нарушит баланс ингредиентов и уведёт вкус мяса и овощей на второй план. 1 Овощи, которые добавляют в бургер, должны делать блюдо более гармоничным. 1 Они добавляют свежести и пользы, но не должны перебивать вкусы мяса и соусов. 2
Также важно не переборщить с количеством соусов. 1 Для идеального бургера достаточно одного-двух соусов, а иначе вкусовое изобилие перебьёт другие ингредиенты блюда. 1