Почему вареные грибы важно хранить в герметичном контейнере?

Варёные грибы важно хранить в герметичном контейнере, потому что это помогает избежать попадания на них посторонних ароматов и замедлить рост бактерий. www.lg.com foodsguy.com

Если оставить грибы на воздухе, они высохнут и, возможно, впитают запахи холодильника, из-за чего станут жёсткими. foodsguy.com Кроме того, при комнатной температуре отварные грибы быстро портятся: на их поверхности появляются пятна, развивается плесень. www.hausdorf.ru

Для хранения рекомендуется использовать ёмкость из стекла или пластика с плотно прилегающей крышкой. www.lg.com Чем меньше воздуха останется в контейнере, тем дольше можно хранить продукт. www.lg.com