Варёную колбасу режут прямо, потому что её делают из однородной массы, и вкус от этого не изменится. 12 Поэтому этот продукт в толстых батонах обычно нарезают под прямым углом. 1
Также прямой срез помогает скрыть непривлекательные края колбасы, которые могут заветриваться, если она долго лежит на витрине. 4