Вопросы к Поиску с Алисой
Варёная свёкла окрашивает руки при нарезке из-за содержания антоцианов — красящих веществ. www.bolshoyvopros.ru
Чтобы предотвратить появление пятен, можно использовать перчатки или смазать руки маслом перед работой со свёклой. www.americastestkitchen.com dzen.ru