Почему вак беляши считаются более полезными, чем жареные беляши?

Вак-беляши считаются более полезными, чем жареные беляши, из-за способа приготовления: вак-беляши выпекаются в духовке, а не жарятся в масле. dzen.ru loft-nalchik.ru

В результате изделия получаются менее жирными, более пышными, чем обжаренные на растительном масле. kulinarenok.ru

При этом вак-беляши всё равно остаются калорийным блюдом, так как в тесте может присутствовать сливочное масло. loft-nalchik.ru Поэтому рекомендуется употреблять такие пирожки в меру. loft-nalchik.ru