Почему вагаси стали популярными за пределами Японии?

Вагаси стали популярными за пределами Японии по нескольким причинам:

• Эстетичность. newstechinfo.com Вагаси не только радуют вкусом, но и эстетикой. newstechinfo.com Их форма, цвет и оформление тщательно продуманы. newstechinfo.com В японской культуре большая значимость придается визуальному восприятию пищи, поэтому вагаси часто украшаются съедобными цветами и листьями. newstechinfo.com
• Использование натуральных ингредиентов. newstechinfo.com selflovers.ru В вагаси, в отличие от привычных кондитерских изделий, используются рисовое тесто, бобовая паста, каштаны, морские водоросли, различные чаи и травы. selflovers.ru
• Низкая калорийность. selflovers.ru Вагаси содержат мало сахара, что делает их привлекательными для тех, кто следит за фигурой. selflovers.ru
• Полезные свойства. selflovers.ru Растения, на основе которых готовят вагаси, богаты клетчаткой, которая помогает предотвратить аппендицит, сахарный диабет, ожирение. selflovers.ru

Кроме того, современные вариации вагаси часто включают нетрадиционные ингредиенты, такие как шоколад, фрукты и крема, что отражает глобализацию культур и смешение кулинарных стилей. newstechinfo.com