Вафли из кабачков лучше готовить в мультипекаре, а не на сковороде, по нескольким причинам:

• Удобство и скорость приготовления. 3 В мультипекаре вафли выпекаются достаточно быстро: для мягких — 3–4 минуты, для хрустящих — 5–6 минут. 3
• Возможность готовить без использования масла. 1 В некоторых моделях мультипекарей поверхность панели можно не смазывать маслом, так как вафли можно извлечь и без его добавления. 1
• Получение более полезных вафель. 1 Это достигается за счёт добавления рисовой муки и натурального йогурта. 1

Выбор между мультипекарем и сковородой зависит от личных предпочтений и удобства использования.