Лавровый лист и сельдерей добавляют в зелёный борщ для придания блюду особого вкуса и аромата. 15

Лавровый лист придаёт борщу нежный оттенок и уникальный вкус. 5 Обычно в блюдо кладут несколько листьев лавра, чтобы подчеркнуть вкусовые качества других ингредиентов и создать гармоничное сочетание вкусов. 5

Сельдерей делает зелёный борщ ещё более ароматным. 1

Таким образом, включение этих ингредиентов в рецепт помогает сделать блюдо вкуснее и интереснее.