Почему в заварной крем для наполеона добавляют коньяк?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Как это работает?

В заварной крем для «Наполеона» добавляют коньяк для ароматизации. www.gastronom.ru Алкоголь от температуры нейтрализуется, и остаётся только аромат. dzen.ru

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Как это работает?