Почему в японской кухне не используют острые сорта лука?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Как это работает?

В японской кухне не используют острые сорта лука, потому что в национальных блюдах этой страны практически нет остроты. vk.com Для приготовления национальных блюд не используется большое количество разнообразных специй и приправ, японцы ценят натуральный вкус продуктов. vk.com

В японской кухне обычно используют лук джусай (лук-резанец) с длинной зелёной стрелкой и белым основанием, который имеет луковый вкус с лёгкой сладостью. dzen.ru

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Как это работает?