Треугольная форма онигири в японской кухне используется по нескольким причинам: 14

• Легенда. 1 Путешественники лепили рисовые шарики в форме горы, чтобы попросить защиты у ками (духов), которые, как верили синтоисты, обитают в каждом элементе природы. 1
• Практичность. 1 Треугольная форма более компактна, и поэтому онигири легче носить с собой. 1
• Традиция первых производителей. 2 Первые производители онигири, которые запустили их в продажу в супермаркетах, были из Канто — восточной Японии. 2 Там онигири традиционно делали треугольными, и с тех пор все «магазинные» онигири делают именно такой формы. 2