Треугольная форма часто используется в японской кухне для приготовления рисовых блюд, например онигири, по нескольким причинам: 13

• Легенда. 1 Путешественники лепили рисовые шарики в форме горы, чтобы попросить защиты у ками (духов), которые, как верили синтоисты, обитают в каждом элементе природы. 1
• Практичность. 1 Треугольная форма более компактна, и её легче носить с собой. 1
• Традиция. 5 Первые производители онигири, которые запустили их в продажу в супермаркетах, были из Канто — восточной Японии. 5 Там блюдо традиционно делали треугольным, и с тех пор все «магазинные» онигири делают именно такой формы. 5