Вопросы к Поиску с Алисой
В японских ресторанах подают подогретые или охлаждённые осибори в зависимости от времени года и температуры воздуха, чтобы обеспечить максимальный комфорт гостю. dzen.ru tia-horeca.ru
Зимой обычно подают подогретые осибори, летом — охлаждённые. ru.wikipedia.org
Чтобы нагреть полотенца, используют специальные печи, а для охлаждения — холодильные камеры. tia-horeca.ru