Вопросы к Поиску с Алисой
В Японии чай ходзича считается напитком после ужина, потому что считается, что он смывает жир и масла, которые остаются в полости рта после приёма пищи, а также обладает освежающим эффектом. japanesetea.ru
Кроме того, благодаря термической обработке в ходзиче малое содержание кофеина, что позволяет пить его незадолго до сна. ru.wikipedia.org