Почему в турецкой кухне часто подают менемен без столовых приборов?

Менемен в турецкой кухне подают без столовых приборов из-за традиции употребления блюда. dzen.ru www.iamcook.ru

Менемен едят руками: обмакивают в него свежий хлеб и тем же хлебом набирают его небольшими порциями из сковороды. www.iamcook.ru Такой способ может быть связан с тем, что турки считают, что так блюдо вкуснее. www.iamcook.ru

При этом никто не настаивает на таком способе употребления менемена: его можно есть и ложкой, и вилкой, как удобно. www.iamcook.ru