Вопросы к Поиску с Алисой
В традиционных английских рецептах трайфлов херес используется для пропитки бисквита. pastry-school.online vk.com
Этот десерт впервые появился в Британии в XVIII веке как способ использовать остатки черствого торта, который пропитывали спиртом (часто хересом) и покрывали заварным кремом. www.tastingtable.com