В Таиланде и других странах Азии рис традиционно подают к том яму, потому что он помогает смягчить остроту супа и делает его более сытным. 4
Рис в тайской кухне выполняет роль хлеба и служит вспомогательным ингредиентом, сглаживающим насыщенность бульона. 1