Мясо в супермаркетах накачивают водой для того, чтобы сделать более жёсткие части мяса мягкими и продлить срок годности продукта. 1 Чаще всего инъекциям подвергается свинина, реже — говядина и баранина. 1

Несколько мест в Санкт-Петербурге, где можно купить нормальное мясо:

• Мясной магазин «Контра». 8 Предлагает фермерское мясо животных, которые выращиваются в экологически чистых районах Новгородской области и питаются натуральным зерновым кормом без искусственных добавок. 8 Адрес: ул. Адмирала Трибуца, д. 7. 8
• Мясной отдел на Торжковском рынке. 2 Мясо представлено в основном из небольших фермерских хозяйств Ленинградской области. 2 Владельцы хозяйств используют для своих животных только зерновые или травяные корма. 2
• Лавка «Мясники» на Долгоозёрном рынке. 2 Для лавки тщательно отбирают поставщиков мяса, будь то большие производители из Воронежа или местные фермеры из Ленинградской области. 2