Почему в современном языке большинство кулинарных терминов имеют латинские корни?

Большинство кулинарных терминов с латинскими корнями имеют такие корни из-за влияния древних римских традиций и культур на развитие европейской кухни. page.minsk.by

Латинский язык обладал гибким аппаратом для создания кулинарной терминологии, и названия новых блюд могли гармонично вписаться в существовавшую систему кулинарных названий. www.dissercat.com

Кроме того, латинский язык был языком науки, философии и медицины в средние века, и многие кулинарные термины на латинском языке происходят именно из этой эпохи. page.minsk.by

Также латинские названия блюд и ингредиентов могут быть связаны с местом их происхождения или регионом, где они были впервые открыты или придуманы. page.minsk.by