Почему в современном мире люди покупают больше обработанных продуктов питания, несмотря на их вредность?

Несколько причин, по которым люди в современном мире покупают больше обработанных продуктов питания, несмотря на их вредность:

• Доступность и дешевизна. www.edimdoma.ru Часто пачка сосисок или пакет печенья стоят дешевле, чем килограмм качественного мяса или свежих ягод. www.edimdoma.ru
• Удобство и экономия времени. www.edimdoma.ru Не нужно готовить, достаточно просто открыть упаковку. www.edimdoma.ru Это огромный плюс в современном ритме жизни. www.edimdoma.ru
• Гарантированный вкус. www.edimdoma.ru Всегда известно, чего ожидать от любимой шоколадки или чипсов. www.edimdoma.ru
• Зависимость. www.edimdoma.ru Производители специально подбирают «точку блаженства» — идеальное сочетание сахара, соли и жира, которое бьёт по центру удовольствия в мозге, заставляя хотеть ещё и ещё. www.edimdoma.ru

Однако врачи и учёные поддерживают рекомендации по сокращению потребления таких продуктов и переходу на средиземноморскую диету. atlas.ru