Почему в соус унаги добавляют мед и мирин?

Примеры ответов Нейро на вопросы из разных сфер

Что такое Нейро?

Главная / Еда / Почему в соус унаги добавляют мед и мирин?

Вопрос для Нейро

16 февраля

#Соус #Унаги #Мед #Мирин #ЯпонскаяКухня #СоевыйСоус #СладкийСоус

Почему в соус унаги добавляют мед и мирин?

Нейро

На основе 5 источников

food.ru

Как сделать соус унаги дома / И чем можно заменить ингредиенты – статья из рубрики ”Как готовить” на Food.ru

sushiwok.ru

Интересная и полезная информация от Суши Wok Быково

lafoy.ru

15 легких рецептов соуса Унаги в домашних условиях

telegra.ph

Что входит в состав соус унаги. 🍣 Секреты соуса Унаги: Путешествие в мир японской кухни – Telegraph

www.gastronom.ru

Соус унаги: состав, использование и приготовление в домашних условиях — читать на Gastronom.ru

В соус унаги добавляют мёд и мирин для придания определённого вкуса и консистенции. 1 4
Мирин (сладкое рисовое вино) придаёт соусу характерную сладость и глянцевый блеск. 4 Также он нейтрализует рыбный запах. 2
Мёд (сахар) усиливает сладость и густоту соуса, а также помогает достичь необходимой вязкости и текучести. 1 4

Найти в Поиске

Ответ сформирован YandexGPT на основе текстов выбранных сайтов. В нём могут быть неточности.

Примеры полезных ответов Нейро на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Нейро.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Что такое Поиск с Нейро?