Почему в России растет популярность азиатской кухни?

Несколько причин, почему в России растёт популярность азиатской кухни:

• Схожесть гастрономических традиций России и Востока. www.amic.ru Россиянам паназиатские блюда понятны и нравятся за яркий, выразительный вкус, сытность и относительную полезность. www.amic.ru
• Разнообразие вкусов. sfera.fm Многие азиатские рецепты нетрадиционны для России, они впечатляют симбиозом кислого, сладкого и солёного, а также необычным сочетанием пряностей. sushimore.akovalsky.ru
• Размер порции. www.amic.ru Как правило, заказывая азиатское блюдо, клиенты получают большую порцию с различными топпингами в виде овощей, мяса или тофу. www.amic.ru
• Распространение азиатской поп-культуры. biztorg.ru На продвижение азиатских кулинарных брендов работают социальные сети, шоу на ТВ и стриминговых площадках и даже индустрия развлечений. biztorg.ru
• Наращивание экономических и культурных связей со странами Азии. biztorg.ru Смена вектора сотрудничества России на Ближний Восток и Азию сказалась на выездном турпотоке в эти регионы и усилила интерес публики к азиатской кухне. biztorg.ru
• Желание пробовать новое. sfera.fm Согласно исследованию Fix Price и «РОМИР», 54% россиян регулярно покупают продукты для азиатской кухни, среди молодёжи (от 18 до 24 лет) эта цифра достигает 62%. sfera.fm