Почему в России производится мало собственного чая по сравнению с импортом?

Несколько причин, по которым в России производится мало собственного чая по сравнению с импортом:

• Особенности климата. marketing.rbc.ru Из-за сурового климата в России чай не выращивали, до XIX века напиток импортировали. xn--80adahnf5bdekrm.xn--p1ai Первый чайный куст появился на российской территории только в 1817 году в Никитском ботаническом саду (Крым). xn--80adahnf5bdekrm.xn--p1ai
• Ограничения на сырьевые ресурсы. www.sostav.ru ragradus.ru К 2024 году объём производства чая в России упал на 15% по сравнению с 2023 годом. www.sostav.ru ragradus.ru Причинами сокращения стали высокая себестоимость производства и ограничения на сырьё. www.sostav.ru ragradus.ru
• Высокая зависимость от импорта. marketing.rbc.ru www.sostav.ru По данным на 2024 год, Россия фактически полностью зависит от импорта чая, так как зарубежные бренды и поставщики занимают больше 59% рынка. ragradus.ru Основные объёмы чая поступают из-за границы, в частности, из Индии, Индонезии, Шри-Ланки, Кении, Китая и Вьетнама. musecube.org

Однако эксперты прогнозируют, что к 2025 году объём российского рынка чая достигнет 250 тыс. тонн. xn--80adahnf5bdekrm.xn--p1ai www.sostav.ru Основные факторы, влияющие на этот рост, включают увеличение объёмов внутреннего производства, развитие альтернативных видов чая и расширение ассортимента, а также усилия по замещению импортных поставок. www.sostav.ru