Несколько причин, по которым в России пицца более популярный фастфуд, чем китайские воки или японские суши:

• Доступность и простота приготовления. 1 Все ингредиенты для пиццы можно приобрести в любом магазине, а приготовить её сможет любая хозяйка. 1
• Разнообразие начинок. 2 В пиццу можно добавить любые ингредиенты, что позволяет угодить разным вкусовым предпочтениям. 1
• Удобство употребления. 2 Пиццу удобно есть руками, в том числе на второй день и не разогревая. 2
• Круглосуточная доставка. 2 В большинстве больших городов доставка пиццы работает круглосуточно, что даёт возможность всегда перекусить любимым блюдом. 2

По данным исследования онлайн-академии MAED, в 2023 году спрос на доставку пиццы в России вырос на 52%, а на суши — на 29%. 3 При этом динамика спроса на доставку пиццы стабильно превышает спрос на доставку суши. 3