Вопросы к Поиску с Алисой
Использование сухого молока и яичных продуктов в рецептуре булочек с маком может быть связано с тем, что эти ингредиенты входят в состав дрожжевого теста, которое делает булочки с маком воздушными и мягкими. www.russianfood.com kylinariya.ru
Также яйца могут использоваться для смазывания булочек, чтобы они получились более румяными. lafoy.ru