Вопросы к Поиску с Алисой
В рецептах солянок рекомендуют использовать толстую сковороду, потому что она обеспечивает равномерный нагрев блюда и поддерживает оптимальную для тушения температуру. www.gastronom.ru www.bolshoyvopros.ru
Также в такой посуде продукты на дне не пригорают, потому что толщина дна не позволяет посуде разогреться очень сильно. www.bolshoyvopros.ru