Почему в рецептах пиццы часто используют итальянские травы?

Итальянские травы, такие как орегано, базилик, тимьян и розмарин, часто используют в рецептах пиццы, чтобы придать блюду неповторимый аромат и насыщенный вкус. 2

Каждый из этих ингредиентов вносит свой вклад в общий вкус: базилик придаёт свежий и нежный вкус, орегано — пикантность, тимьян — аромат, а розмарин — приятную горчинку. 1

Кроме того, использование итальянских трав связано с аутентичностью блюда, оно напоминает о средиземноморской кухне и её традициях. 2