Десерт «Павлова» в разных странах может называться по-разному, так как в каждой стране есть свои предпочтения в приготовлении и украшении блюда. 13
Например, в Австралии и Новой Зеландии «Павлову» украшают разными фруктами: в Австралии — маракуйей, в Новой Зеландии — киви. 13 В Великобритании для украшения используют малину. 2
Точное время и место изобретения десерта «Павлова» не установлено, и между новозеландцами и австралийцами идёт спор. 2 Есть версии, что десерт появился в Нью-Йорке в 1911 году и был назван в честь русской балерины Анны Павловой. 35