В разных странах разновидности пельменей называют по-разному, потому что это блюдо имеет свои особенности в национальных кухнях. 25

Например, в Грузии разновидность пельменей называют хинкали, в Италии — равиоли и тортеллини, в Корее — манду. 14 Это может быть связано с формой, способом приготовления или начинкой блюда. 2

Также названия могут отражать историю и традиции народа, например, как в случае с еврейскими пельменями креплах, которые имеют особый религиозный смысл: их делают в форме пирамиды, выражая уважение трём еврейским патриархам. 2

Таким образом, разнообразие названий пельменей в разных странах отражает культурные и кулинарные традиции народов.