Почему в разных странах Азии используют разные методы охлаждения кофе?

Возможно, в разных странах Азии используют разные методы охлаждения кофе из-за культурных особенностей и предпочтений в приготовлении напитка.

Например, в Японии для холодного кофе применяют метод Kyoto Slow-Drip ColdBrew, или «японскую башню». dzen.ru В этом случае вода не смешивается с кофе, а медленно капает, при этом используется низкая температура и гравитация. dzen.ru

В Корее для приготовления холодного кофе могут использовать два метода: сварить напиток и затем остудить его с помощью льда или настоять в холодной воде методом колд брю. tea.ru Многие корейцы выбирают холодный кофе, потому что он освежающий и кисло-горький, подходит для того, чтобы взбодриться и настроиться на работу. tea.ru

Таким образом, методы охлаждения кофе в разных странах Азии связаны с традициями и вкусовыми предпочтениями местных жителей.