Вопросы к Поиску с Алисой
Лимонный сок добавляют в постные щи из щавеля для придания блюду кислинки, если суп показался слишком пресным. www.tvcook.ru dzen.ru
Необходимость использования лимонного сока зависит от сезона: зимний щавель обычно более пустой, и ему часто не хватает кислоты, а вот майский уже может обойтись и без дополнительной кислинки. dzen.ru