В пицце пепперони используется много острых специй, в частности острого красного перца, для придания блюду пикантного вкуса и остроты. 15
Это связано с тем, что в состав колбасы пепперони, которая является основным ингредиентом пиццы, входит большое количество специй и приправ, в том числе острый перец. 15