Почему в пасте карбонара используются твердые сорта пшеницы?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Как это работает?

Паста для карбонары готовится из твёрдых сортов пшеницы, потому что это обеспечивает плотную текстуру и способность удерживать соус. www.championat.com

Такая паста не разваливается при варке и не слипается. www.rambler.ru

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Как это работает?