Вопросы к Поиску с Алисой
В оригинальном рецепте мусаки используется вино для придания блюду вкуса и аромата. finecooking.ru
Белое сухое вино добавляют в фарш, в котором тушится мясо, и именно с его добавлением мусака получается гораздо вкуснее и ароматнее. pikabu.ru finecooking.ru